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カニ

赤ちゃんは何歳からカニを食べられるの?アレルギーの心配は?

カニは親しい人からのギフトだったり、お正月に食卓に並ぶことも多い食材です。 また、旅行先の旅館やレストランなどでも出てくることがありますよね。 そんなとき家族の中に赤ちゃんが入る場合・・・ もうカニは食べさ...
ジンギスカン・肉

松尾ジンギスカンの直営店舗とネットでお取り寄せできるおすすめ商品を紹介!

松尾ジンギスカンと言えば、北海道を代表する人気のジンギスカン取り扱い店です。 北海道に旅行の際には絶対に食べてほしい松尾ジンギスカンのお肉。 秘伝のタレが何とも言えません! そこで今回は、松尾ジンギスカンの直営店舗...
カニ

タラバガニとズワイガニどっちが美味しい?味・値段・時期などの違いを比較!

カニの中でもよく比較されるのが、タラバガニとズワイガニです。 どちらも体が大きく、身もたっぷりついているため、カニを思う存分食べたい人にはピッタリのカニです。 しかし、この二つのカニは全く別の種類です。 そ...
カニ

【毛ガニの特徴まとめ】どんな味と外見?旬の時期は?カニ味噌の正体は?

北海道で獲れるカニは、タラバガニ・ズワイガニ・花咲ガニなど大型のカニはもちろんですが、なんといっても北海道のカニとして有名なのは・・・そう、毛ガニです。 毛ガニを知らずして北海道のカニは語れません! そしてカニの...
カニ

カニ1人前はどのくらいの量が必要?カニの量と食べる人数の目安とは

カニを購入しようと考えた時に、どのくらいの量を注文すればよいか悩んでしまうことがあるかと思います。 人数が多い家庭だと「何㎏のカニを買えば足りるのだろう・・・」なんて考えてしまいますよね。 そこでカニの量と食べる人数の目...
ジンギスカン・肉

ジンギスカン(羊肉)はヘルシーで美容にも良い?気になるカロリーと栄養価について

一時期のブームもあり、全国的に有名となったジンギスカンですが、「ジンギスカンはダイエットに最適な肉」「他の肉より栄養価が高い」なんてこと聞いたことありませんか? 美味しいと思ったものはカロリーとか気にし...
海鮮

北海道の人気珍味「鮭とば」とは?食べ方と自分で作る方法も教えちゃいます!

皆さん、鮭とばって食べたことありますか? 北海道民なら小さい頃から食べ慣れ親しんでいる美味しい珍味です。 北海道外でもコンビニやスーパーマーケットで手に入るところもありますので、ご存知の方もいらっしゃるのではないでしょう...
海鮮

筋子(すじこ)といくらは何が違うの?答えは・・・!

筋子といくら、どちらも北海道を代表する美味しい海鮮です。 でも、意外と筋子といくらの違いを正しく知っている人は少ないのではないでしょうか。 筋子といくらの違いについて解説していきたいと思います。 ...
スイーツ

絶対食べてほしい北海道アイスクリームおすすめ4撰!お取り寄せもできる!

夏になると決まって食べたくなるアイス。 もちろん暑い日はシャーベットなどのさっぱりしたアイスもいいのですが、私は基本的にアイスクリームです。 特に、広大な大地で育てられた牛の生乳が素材となる北海道アイスクリームは格別です...
海鮮

ギフトに喜ばれる北海道の海鮮は何?おススメはズバリこれ!!

北海道の食べ物は全国的にも人気があります。 特に北海道では海の幸が豊富に獲れ、海鮮類がとっても新鮮でおいしいと評判です。 大切な方へのギフトとして北海道の海鮮を贈れば、喜ばれること間違いありません...
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